Savourez l’authentique Tarte al Djote de Nivelles 5 étoiles (prix décerné par la confrérie de la tarte al djote de Nivelles) chez Sam’Va. Chez Sam’Va, nous mettons à l’honneur la véritable Tarte al Djote, une spécialité nivelloise au goût unique ! Préparée avec passion par notre chef Axel et son équipe, elle repose sur un équilibre parfait entre tradition et savoir-faire artisanal.

Le secret d’une bonne Djote ? Des ingrédients de qualité : une boulette de Nivelles bien affinée, du beurre fermier onctueux et de vrais œufs frais. La pâte soigneusement abaissée accueille une makayance riche en saveurs, avant une cuisson maîtrisée qui sublime sa texture et son goût inimitable. Cela fait 16 ans qu’Axel affine sa recette pour garantir une qualité constante et un plaisir intact à chaque bouchée.